Nuove idee per il cibo, nuove idee per il benessere e la forma fisica, nuove idee per l'ambiente.
Experience the most exciting foods of the future. Join the revolution!
Siete pronti per il gusto di domani ?
Abbiamo il cuore e il palato in Italia, ma la testa in Europa.
Ci piace coniugare la qualità della tradizione con l’innovazione del futuro.
Siamo continuamente in viaggio.
Giriamo l'Europa per scoprire i cibi nuovi, alimenti del futuro che riusciamo a trasformare in alimenti del presente.
Per questo abbiamo creato 21bites®, la prima piattaforma e-commerce dove acquistare insetti commestibili, alghe, spirulina, moringa, baobab, canapa e altri alimenti innovativi.
Scegliamo per voi i migliori prodotti europei con grande attenzione alla qualità, alle materie prime, ai processi di produzione e al rispetto dell'ambiente: se volete comprare insetti commestibili online siete arrivati nel posto giusto.
pesso tendiamo a considerare gli insetti il gusto del ventunesimo secolo, l’ultima frontiera dell’alimentazione sostenibile o semplicemente un affascinante diversivo per le nostre diete. Eppure, al di là dell’innovazione e dell’eticità della scelta, esiste una terza declinazione dell’uso alimentare degli insetti: la cucina gourmet.
€10.50 €11.90
Farina di Tenebrio molitor (larva gialla della farina), la prima farina autorizzata e certificata dalla EU!
Questa farina di insetti commestibili è una fonte completa di proteine ad alta digeribilità e contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali: è l’aggiunta perfetta per tutte le diete.
Dall’alto contenuto proteico, con pochi carboidrati e ricchissima di nutrienti essenziali quali ferro, calcio e vitamine B2 e B12, la farina di camole è una fantastica alternativa agli altri prodotti animali, come carne e pesce, ed è anche molto più sostenibile.
Le larve gialle della farina, esiccate e macinate finemente, hanno un ottimo sapore se aggiunti a frullati o utilizzati assieme a farina tradizionale per pane, barrette energetiche, biscotti e altro!
Una versatile aggiunta in qualsiasi cucina sana, la farina di insetti edibili sta diventando sempre più velocemente un ricercato modo per aggiungere più proteine alla tua dieta, badando sia alle proprietà nutrizionali che alla sostenibilità per l'ambiente.
Per ottenere un risultato ottimale basta aggiungere il 10-15% di farina di insetti alla tua farina preferita e procedere alla normale proparazione.
Ingredienti
Farina di Larva di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccata.
Allergeni
Larva di Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
€6.90 €7.90
Deliziosi grilli croccanti ricoperti di cioccolato bianco Belga di altissima qualità.
Questi buonissimi grilli al cioccolato bianco sono una creazione unica nata dalla collaborazione di 21bites con un produttore di cioccolato belga di prima qualità.
Ogni pacchetto contiene 60 gr di grilli ricoperti di cioccolato bianco.
Ingredienti
Cioccolato bianco (zucchero; latte intero in polvere; latte scremato in polvere; panna in polvere (latte); burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; vanillina), grilli (Acheta domesticus), agente di rivestimento (cera carnauba).
Peso Netto: 60 g
Allergeni.
Grilli (Acheta domestica), lattosio, soia.
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere tracce di noci, glutine.
€2.10 €2.50
I Cricket cracker di Small Giants sono dei gustosi cracker arricchiti con il 15% di farina di grillo, prodotti utilizzando solo ingredienti 100% naturali.
Il vero segreto è la farina di grillo: una incredibile fonte proteica naturale.
Ogni morso è un’esplosione di gusto e di proteine (nobili).
Questi cracker sono fatti con il 15% di farina di grillo e ingredienti naturali come farina di grano, olio di oliva extra vergine, pomodorini secchi e origano.
Ideali per uno spuntino veloce e per essere condivisi, sono ricchi di vitamina B12.
Snack altamente nutriente e unico nel suo genere si accompagna facilmente con qualsiasi tipo di accostamento.
Prodotto in Gran Bretagna.
Ingredienti
Farina di frumento, farina di grillo [Acheta domesticus] (15%), pomodorini secch secco (8%), olio extravergine di oliva, amido di tapioca, sale marino, origano (2%), cipolla in polvere, aglio, lievito.
Peso Netto: 40 g
Allergeni
Grano, Grilli.
Le persone che sono allergiche ai crostacei potrebbero essere allergiche anche ai grilli.
Può contenere tracce di glutine o noci, soia, sesamo o latte.
Conservazione
8 mesi dalla data di produzione.
€2.10 €2.50
I Cricket cracker di Small Giants sono dei gustosi cracker arricchiti con il 15% di farina di grillo, prodotti utilizzando solo ingredienti 100% naturali.
Il vero segreto è la farina di grillo: una incredibile fonte proteica naturale.
Gli insetti commestibili sono ricchi di proteine complete, oltre a numerosi altri elementi fondamentali come calcio, ferro, acidi grassi e vitamina B12: dei veri superfood!
Questi cracker sono fatti con il 15% di farina di grillo e ingredienti naturali come farina di grano, olio di oliva extra vergine, rosmarino e timo, per creare un vero gusto mediterraneo!
Ideali per uno spuntino veloce e per essere condivisi.
Snack altamente nutriente e unico nel suo genere si accompagna facilmente con qualsiasi tipo di accostamento.
Prodotto in Gran Bretagna.
Ingredienti
Farina di frumento, farina di grillo (Acheta domesticus) (16%), olio extravergine di oliva, amido di tapioca, sale marino, rosmarino (1%), timo (1%), cipolla in polvere, lievito.
Peso Netto: 40 g
Allergeni
Grano, Grilli.
Le persone che sono allergiche ai crostacei potrebbero essere allergiche anche ai grilli.
Può contenere tracce di glutine o noci, soia, sesamo o latte.
Conservazione
8 mesi dalla data di produzione.
€2.10 €2.50
I Cricket cracker di Small Giants sono dei gustosi cracker arricchiti con il 15% di farina di grillo, prodotti utilizzando solo ingredienti 100% naturali.
La farina di grillo è una incredibile fonte di proteine complete, oltre a numerosi altri elementi fondamentali come ferro, acidi grassi e vitamina B12: dei veri superalimenti!
Questi cracker sono fatti con il 15% di farina di grillo e ingredienti naturali come farina di grano, olio di oliva extra vergine, paprica e curcuma.
Ideali per uno spuntino veloce e per essere condivisi.sono uno snack altamente nutriente e unico nel suo genere ideale come aperitivo.
Prodotto in Gran Bretagna.
Ingredienti
Farina di frumento, farina di grillo (Acheta domesticus) (15%), olio extravergine di oliva, amido di tapioca, sale marino, paprica affumicata (2%), cipolla in polvere, curcuma (1%), zenzero in polvere, aglio, lievito.
Peso Netto: 40 g
Allergeni
Grano, Grilli.
Le persone che sono allergiche ai crostacei potrebbero essere allergiche anche ai grilli.
Può contenere tracce di glutine o noci, soia, sesamo o latte.
Conservazione
8 mesi dalla data di produzione.
€6.50 €6.90
Gustose camole, perfettamente croccanti, aromatizzate con cura al gusto di formaggio Comté e noce moscata!
Composti da camole della farina intere essiccate, questi snack sono perfetti per gli amanti del formaggio, e non hanno soltanto un sapore eccezionale, ma contengono anche degli ottimi nutrienti!
Le camole sono ricchissime di proteine (proteine complete che sono anche più sostenibili per il pianeta) e forniscono ferro, vitamine del gruppo B, omega 3 & 6 e molto altro.
Peso Netto: 15 g
Prodotti in Francia
Ingredienti
Camole disidratate (Tenebrio molitor) 67%, aroma naturale al formaggio Comté (latte) 15%, agente di rivestimento: gomma d'acacia; noce moscata 2%.
Allergeni.
Mealworms (Tenebrio molitor).
Le persone allergiche ai crostacei potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere noci, glutine, soia, latte, uova e sesamo.
€4.50 €4.90
Le Sfogliette di Fucibo sono deliziose sfoglie di mais arricchite con farina di insetti (Tenebrio molitor), un prodotto che rappresenta perfettamente l'idea di uno snack moderno, sano, sostenibile e ricco di proteine (il 12%).
Queste finissime sfoglie croccanti sono eccellenti per accompagnare affettati o formaggi, salse di ogni tipo, creme al cioccolato o marmellate, ma sono anche ottime da gustare da sole, come snack o aperitivo.
Le sfogliette Fucibo sono cotte al forno e prodotte in Italia con materie prima di alta qualità, senza uso di conservanti, e utilizzano esclusivamente farina di insetti approvata dalla Comunità Europea!
Ingredienti
Farina di mais, larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccate in polvere (10%), sale.
Peso Netto: 80 g
Allergeni.
Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere latte, uova, cereali contenenti glutine.
Esaurito
Le larve Party Bugs Asian Magic rappresentano uno snack unico, arricchito con i caldi sapori delle spezie asiatiche: cardamomo, coriandolo, cannella e cumino (oltre a molti altri).
Godetevi il sapore dell'oriente in ogni boccone!
Ingredienti
Larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina), spezie (finocchio, miele, zenzero, cumino, cannella, cardamomo, coriandolo, curcuma, lupino dolce, noce moscata, pepe nero, chiodi di garofano, sesamo, cipolla, aglio, sale)
Peso Netto: 20 g
Allergeni.
Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
€6.90
Le larve al gusto formaggio Blue Cheese di Party Bugs, grazie al loro gusto pungente, sono in grado di dare una sterzata ad ogni evento.
Insetti commestibili aromatizzati al gusto Blue Cheese, croccanti e ricchi di proteine.
Ingredienti
Larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina), spezie (formaggio, cipolla, aromi naturali, aglio, sale, zucchero, maltodestrine).
Peso Netto: 20 g
Allergeni.
Tenebrio molitor (larva gialla della farina), lattosio.
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Esaurito
Le larve al gusto formaggio Cheddar di Party Bugs sono lo snack perfetto per ogni festa o aperitivo.
Deliziosi insetti commestibili aromatizzati al gusto Cheddar, croccanti e ricchi di proteine.
Ingredienti
Larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina), spezie (polvere di formaggio, cipolla, aglio, pepe nero, panna acida, maltodestrine, aroma al cheddar, sale, pomodoro).
Peso Netto: 20 g
Allergeni.
Tenebrio molitor (larva gialla della farina), lattosio.
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
€6.90
Le larve al gusto Tzatziki di Party Bugs rappresentano una fusione innovativa tra la cucina greca classica e la modernità degli insetti commestibili.
Aromatizzata al tradizionale gusto Tzatziki, queste larve croccanti ti permettono di aggiungere proteine alla tua dieta in modo semplice e gustoso.
Perfette come aperitivo o mischiate in una ricca insalata greca.
Ingredienti
Larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina), spezie (cipolla, aglio, aneto, sale).
Peso Netto: 20 g
Allergeni.
Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Esaurito
Le larve Party Bugs al sale dell'Himalaya uniscono tutti i vantaggi nutrizionali degli insetti commestibili a quelli del sale dell'Himalaya, un sale ricco di minerali conosciuto per le sue proprietà antiossidanti, anti-infiammatorie e detossicanti.
Godetevi tutti i beneifici naturali di questo delizioso snack proteico!
Ingredienti
Larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina), sale, maltodestrina.
Peso Netto: 20 g
Allergeni.
Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
