Nuove idee per il cibo, nuove idee per il benessere e la forma fisica, nuove idee per l'ambiente.
Experience the most exciting foods of the future. Join the revolution!
Siete pronti per il gusto di domani ?
Abbiamo il cuore e il palato in Italia, ma la testa in Europa.
Ci piace coniugare la qualità della tradizione con l’innovazione del futuro.
Siamo continuamente in viaggio.
Giriamo l'Europa per scoprire i cibi nuovi, alimenti del futuro che riusciamo a trasformare in alimenti del presente.
Per questo abbiamo creato 21bites®, la prima piattaforma e-commerce dove acquistare insetti commestibili, alghe, spirulina, moringa, baobab, canapa e altri alimenti innovativi.
Scegliamo per voi i migliori prodotti europei con grande attenzione alla qualità, alle materie prime, ai processi di produzione e al rispetto dell'ambiente: se volete comprare insetti commestibili online siete arrivati nel posto giusto.
pesso tendiamo a considerare gli insetti il gusto del ventunesimo secolo, l’ultima frontiera dell’alimentazione sostenibile o semplicemente un affascinante diversivo per le nostre diete. Eppure, al di là dell’innovazione e dell’eticità della scelta, esiste una terza declinazione dell’uso alimentare degli insetti: la cucina gourmet.
€5.60 €5.90
Insetti commestibili deliziosamente aromatizzati al gusto salsa.
Possono essere consumati come
antipasto o come spuntino in qualsiasi momento della giornata.
Pronti da mangiare.
Per 3 persone.
Ingredienti
Larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccate, aromi (7.2%) (peperoncino dolce*, paprica dolce*, aglio*, pepe nero*, condimento Cinque Spezie* (cannella*, finocchio*, pepe nero*, chiodi di garofano*, anice stellato*), cipolle*, paprica piccante*, peperoncino rosso*), olio di girasole (4%), sale.
* da coltivazione biologica
Peso Netto: 5 g
Prodotti in Francia
Allergeni.
Larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere tracce di soia, glutine, frutta secca, latte, uova.
€5.60 €5.90
Aggiungete un pizzico di pepe alle vostre serata a tema Spagnolo con questi deliziosi insetti al guto Tapas.
Come mangiarli?
Sono perfetti così come sono, con buoni amici e una piacevole conversazione. Ottimi come aperitivo o come snack sano e gustoso.
Prodotti in Francia
Peso Netto: 5 g
Ingredienti
Larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccate, aromi vari (7.2%) (sale fino (25%), cipolla, barbabietola rossa, destrosio, aglio, pepe nero, timo, prezzemolo,
origano, basilico, erba cipollina), olio di semi di girasole (4%), sale.
Allergeni.
Larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere tracce di soia, glutine, frutta secca, latte, uova.
Valori nutrizionali (x 100 g)
kcal 461 (kj 1925)
Proteine 49.93 g
Carboidrati 6.47 g (di cui zuccheri 0.83 g)
Grassi 28.55 g (di cui grassi saturi6.47 g)
Sale 5.52 g
Fibre 5.79 g
€10.90 €11.90
Farina di Tenebrio molitor (larva gialla della farina), la prima farina autorizzata e certificata dalla EU!
Questa farina di insetti commestibili è una fonte completa di proteine ad alta digeribilità e contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali: è l’aggiunta perfetta per tutte le diete.
Dall’alto contenuto proteico, con pochi carboidrati e ricchissima di nutrienti essenziali quali ferro, calcio e vitamine B2 e B12, la farina di camole è una fantastica alternativa agli altri prodotti animali, come carne e pesce, ed è anche molto più sostenibile.
Le larve gialle della farina, esiccate e macinate finemente, hanno un ottimo sapore se aggiunti a frullati o utilizzati assieme a farina tradizionale per pane, barrette energetiche, biscotti e altro!
Una versatile aggiunta in qualsiasi cucina sana, la farina di insetti edibili sta diventando sempre più velocemente un ricercato modo per aggiungere più proteine alla tua dieta, badando sia alle proprietà nutrizionali che alla sostenibilità per l'ambiente.
Per ottenere un risultato ottimale basta aggiungere il 10-15% di farina di insetti alla tua farina preferita e procedere alla normale proparazione.
Ingredienti
Farina di Larva di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccata.
Allergeni
Larva di Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
€3.99
Deliziosi
biscotti della tradizione italiana
con farina di mais, burro, uova, zucchero, aroma di vaniglia e limone, arricchiti con farina di insetti (Tenebrio molitor) per un maggiore apporto proteico.
Sono ottimi a colazione o per il tea-break, ma anche da condividere come snack in ogni momento della giornata.
Prodotti in Italia con materie prima di alta qualità e
farina di insetti approvata dalla Comunità Europea!
Ingredienti
Farina di mais, zucchero, burro, uova, larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccate in polvere (6%), sale, carbonato d'ammonio (E503 (ii)), estratto di vaniglia, succo di limone naturale.
Peso Netto: 95 g
Allergeni.
Tenebrio molitor (larva gialla della farina), uova.
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere latte, cereali contenenti glutine.
€3.99
Deliziosi
biscotti al cacao della tradizione italiana
con farina di mais, arricchiti con farina di insetti (Tenebrio molitor) per un maggiore apporto proteico.
Sono ottimi a colazione o per il tea-break, ma anche da condividere come snack in ogni momento della giornata.
Prodotti in Italia con materie prima di alta qualità e
farina di insetti approvata dalla Comunità Europea!
Ingredienti
Farina di mais, zucchero, burro, uova, cacao, larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccate in polvere (6%), sale, carbonato d'ammonio (E503 (ii)), estratto di vaniglia, succo di limone naturale.
Peso Netto: 95 g
Allergeni.
Tenebrio molitor (larva gialla della farina), uova.
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere latte, cereali contenenti glutine.
€2.50
Siamo lieti di presentare in esclusiva
i primi prodotti con farina di insetti fatti in Italia!
Queste gustosissime patatine di mais al formaggio, con farina di lenticchie e di insetti, sono prodotte in Italia usando solo le migliori materie prime, e sono aromatizzate al calssico gusto formaggio.
Le patatine Fucibo, senza olio di palma, coloranti o conservanti, sono cotte al forno e non fritte, e grazie all'aggiunta di farina di insetti hanno
il doppio delle proteine e la metà dei grassi rispetto alle patatine di mais tradizionali.
Sono perfette come snack innovativo e salutare oppure da condividere durante un aperitivo o una festa.
Le uniche patatine con
farina di insetti approvata dalla Comunità Europea!
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Le patatine Fucibo sono certificate da Entotrust. Entotrust è il primo ente certificatore in Europa specializzato in prodotti a base di insetti. Aver ottenuto la certificazione è un sinonimo di qualità e sicurezza: significa che le nostre patatine hanno superato numerosi test microbiologici, batteriologici e igienici, nel rispetto degli elevati standard nazionali e internazionali richiesti. |
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Ingredienti
Farina di mais, farina di lenticchie (15%), larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccate in polvere (10%), olio di girasole, aromi naturali, sale.
Peso Netto: 25 g
Allergeni.
Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere latte, cereali contenenti glutine.
€2.50
Siamo lieti di presentare in esclusiva i
primi prodotti con farina di insetti fatti in Italia!
Queste gustosissime patatine di mais, aromatizzate al classico gusto pizza, contengono farina di lenticchie e farina di insetti e sono prodotte in Italia usando solo le migliori materie prime.
Le patatine Fucibo, senza olio di palma, coloranti o conservanti, sono cotte al forno e non fritte, e grazie all'aggiunta di farina di insetti hanno
il doppio delle proteine e la metà dei grassi rispetto alle patatine di mais tradizionali.
Sono perfette come snack innovativo e salutare oppure da condividere durante un aperitivo o una festa.
Le uniche patatine con
farina di insetti approvata dalla Comunità Europea!
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Le patatine Fucibo sono certificate da Entotrust. Entotrust è il primo ente certificatore in Europa specializzato in prodotti a base di insetti. Aver ottenuto la certificazione è un sinonimo di qualità e sicurezza: significa che le nostre patatine hanno superato numerosi test microbiologici, batteriologici e igienici, nel rispetto degli elevati standard nazionali e internazionali richiesti. |
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Ingredienti
Farina di mais, farina di lenticchie (15%), larve di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccate in polvere (10%), olio di girasole, aromi naturali, sale.
Peso Netto: 25 g
Allergeni.
Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari della polvere potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere latte, cereali contenenti glutine.
€10.90 €11.90
Farina di Tenebrio molitor (larva gialla della farina), la prima farina autorizzata e certificata dalla EU!
Questa farina di insetti commestibili è una fonte completa di proteine ad alta digeribilità e contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali: è l’aggiunta perfetta per tutte le diete.
Dall’alto contenuto proteico, con pochi carboidrati e ricchissima di nutrienti essenziali quali ferro, calcio e vitamine B2 e B12, la farina di camole è una fantastica alternativa agli altri prodotti animali, come carne e pesce, ed è anche molto più sostenibile.
Le larve gialle della farina, esiccate e macinate finemente, hanno un ottimo sapore se aggiunti a frullati o utilizzati assieme a farina tradizionale per pane, barrette energetiche, biscotti e altro!
Una versatile aggiunta in qualsiasi cucina sana, la farina di insetti edibili sta diventando sempre più velocemente un ricercato modo per aggiungere più proteine alla tua dieta, badando sia alle proprietà nutrizionali che alla sostenibilità per l'ambiente.
Per ottenere un risultato ottimale basta aggiungere il 10-15% di farina di insetti alla tua farina preferita e procedere alla normale proparazione.
Ingredienti
Farina di Larva di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccata.
Allergeni
Larva di Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Esaurito
Le patatine al wasabi con farina di grilli di Grig sono una alternativa gustosa e sana alle classiche patatine.
Grazie alla farina di grilli e a ingredienti di prima qualità, queste patatine offrono delle grandi qualità nutrizionali.
Questo snack sano e gustoso è fatto con farina di lagumi e di grilli, ricca di minerali, proteine e con pochi grassi.
Peso Netto: 70 g
Ingredienti
Grilli in polvere (Acheta domesticus) 7%, farina di piselli 68%, farina di lenticchie 10%, farina di zucca, papavero, miscela di spezie, sale marino, estratto di lievito, olio di colza.
Allergeni.
Grilli (Acheta domesticus).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere tracce di noci, glutine, soia, latte, sesamo, uova.
