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Insetti o carne rossa? Confronto nutrizionale e...
Le proteine degli insetti sono una valida alternativa alla carne rossa? Questo articolo confronta il loro valore nutrizionale, la digeribilità e l’impatto sulla salute, rivelando che gli insetti commestibili non...
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Nuovo look per 21bites!
Siamo entusiasti di annunciare che il nostro sito di e-commerce ha subito un restyling! 1. Nuova Grafica, Ma Simile alla Precedente 2. Sito Migliore e Più Veloce 3. Ricerca dei...
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Allevamento di Insetti Commestibili su Marte: u...
L'esplorazione e la colonizzazione di Marte sono diventate uno degli obiettivi più ambiziosi della nostra era spaziale. Tuttavia, uno degli aspetti più critici per la sopravvivenza dei coloni marziani riguarda...
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Gestione del rischio di fuga negli allevamenti ...
L'allevamento di insetti per l'alimentazione umana e animale sta guadagnando popolarità in Europa grazie ai suoi benefici ambientali e nutrizionali. La gestione del rischio di fuga degli insetti allevati è...
Gestione del rischio di fuga negli allevamenti ...
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Estrazione di Proteine dagli Insetti Commestibili
Gli insetti commestibili rappresentano una soluzione innovativa e sostenibile per la produzione di proteine. Questo articolo esplora i metodi di estrazione delle proteine dagli insetti e il loro potenziale per...
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Il Futuro del cibo è sostenibile: come gli inse...
Con la continua crescita della popolazione mondiale, la domanda di cibo aumenta esponenzialmente. Questa crescente richiesta esercita una forte pressione sui nostri attuali sistemi di produzione alimentare, che sono già...
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