Ricette
Tortelli di patate e cavallette
Questa è la ricetta per il tortello di patate e cavallette alle spezie greche su crema di buffalo worms alla panna acida. Un nome altisonante, ma non spaventatevi! Gli ingredienti...
Tortelli di patate e cavallette
Questa è la ricetta per il tortello di patate e cavallette alle spezie greche su crema di buffalo worms alla panna acida. Un nome altisonante, ma non spaventatevi! Gli ingredienti...
Biscotto con moringa e farina di grilli
I biscotti, nelle loro infinite varianti, sono quanto di più semplice la pasticceria proponga. Ma la semplicità in questo caso si accompagna con la squisitezza. E poi, chi non ricorda...
Biscotto con moringa e farina di grilli
I biscotti, nelle loro infinite varianti, sono quanto di più semplice la pasticceria proponga. Ma la semplicità in questo caso si accompagna con la squisitezza. E poi, chi non ricorda...
Mousse di baobab con biscotto alla moringa
Cosa ne dite di una mousse al cioccolato e baobab con biscotto alla moringa? Oggi vi proponiamo un altro dessert assolutamente innovativo, impreziosito dalla presenza del baobab e della moringa,...
Mousse di baobab con biscotto alla moringa
Cosa ne dite di una mousse al cioccolato e baobab con biscotto alla moringa? Oggi vi proponiamo un altro dessert assolutamente innovativo, impreziosito dalla presenza del baobab e della moringa,...
Tiramisù: una nuova ricetta
Il Tiramisù è forse il più classico e conosciuto tra i dolci italiani. La tradizione vuole sia nato a Treviso nel 1970. Non è di difficile realizzazione, ma bisogna mettere...
Tiramisù: una nuova ricetta
Il Tiramisù è forse il più classico e conosciuto tra i dolci italiani. La tradizione vuole sia nato a Treviso nel 1970. Non è di difficile realizzazione, ma bisogna mettere...
Fettuccine con farina di insetti
In questa ricetta proviamo ad alzare un po' il livello di difficoltà, ma l'obiettivo è ottenere un piatto raffinato che preveda non solo insetti ma anche spirulina. E la pasta...
Fettuccine con farina di insetti
In questa ricetta proviamo ad alzare un po' il livello di difficoltà, ma l'obiettivo è ottenere un piatto raffinato che preveda non solo insetti ma anche spirulina. E la pasta...
Torroncino ai grilli e cioccolato
In questa ricetta vi proponiamo un dolce sfizio, ma con ingredienti davvero speciali: baobab, grilli al BBQ e cioccolato! Inseriti in un golosissimo torroncino. E' un dessert unico, che vi...
Torroncino ai grilli e cioccolato
In questa ricetta vi proponiamo un dolce sfizio, ma con ingredienti davvero speciali: baobab, grilli al BBQ e cioccolato! Inseriti in un golosissimo torroncino. E' un dessert unico, che vi...