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L'entomofagia e la questione della carne
Benché in molti paesi del mondo gli insetti siano, ormai da tempo, considerati cibo a tutti gli effetti, in altri c’è ancora una certa avversità. Ma, ragionandoci sopra, forse quei...
L'entomofagia e la questione della carne
Benché in molti paesi del mondo gli insetti siano, ormai da tempo, considerati cibo a tutti gli effetti, in altri c’è ancora una certa avversità. Ma, ragionandoci sopra, forse quei...
Mangiare insetti? Perché no?
Negli ultimi anni si é sentito parlare sempre più spesso di entomofagia. Di cosa si tratta? Si tratta di una cosa molto semplice: mangiare insetti. Per quanto in occidente e in...
Mangiare insetti? Perché no?
Negli ultimi anni si é sentito parlare sempre più spesso di entomofagia. Di cosa si tratta? Si tratta di una cosa molto semplice: mangiare insetti. Per quanto in occidente e in...