Blog
5 ragioni per mangiare gli insetti
Il problema più grosso nell'introduzione di insetti nella dieta occidentale é sicuramente culturale. Per quanto molta gente non abbia alcun problema nel mangiare gamberetti o aragoste, trova il pensiero di...
5 ragioni per mangiare gli insetti
Il problema più grosso nell'introduzione di insetti nella dieta occidentale é sicuramente culturale. Per quanto molta gente non abbia alcun problema nel mangiare gamberetti o aragoste, trova il pensiero di...
L'entomofagia e la questione della carne
Benché in molti paesi del mondo gli insetti siano, ormai da tempo, considerati cibo a tutti gli effetti, in altri c’è ancora una certa avversità. Ma, ragionandoci sopra, forse quei...
L'entomofagia e la questione della carne
Benché in molti paesi del mondo gli insetti siano, ormai da tempo, considerati cibo a tutti gli effetti, in altri c’è ancora una certa avversità. Ma, ragionandoci sopra, forse quei...
Mangiare insetti? Perché no?
Negli ultimi anni si é sentito parlare sempre più spesso di entomofagia. Di cosa si tratta? Si tratta di una cosa molto semplice: mangiare insetti. Per quanto in occidente e in...
Mangiare insetti? Perché no?
Negli ultimi anni si é sentito parlare sempre più spesso di entomofagia. Di cosa si tratta? Si tratta di una cosa molto semplice: mangiare insetti. Per quanto in occidente e in...