Esaurito
Farina di Tenebrio molitor (larva gialla della farina), la prima farina autorizzata e certificata dalla EU!
Questa farina di insetti commestibili è una fonte completa di proteine ad alta digeribilità e contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali: è l’aggiunta perfetta per tutte le diete.
Dall’alto contenuto proteico, con pochi carboidrati e ricchissima di nutrienti essenziali quali ferro, calcio e vitamine B2 e B12, la farina di camole è una fantastica alternativa agli altri prodotti animali, come carne e pesce, ed è anche molto più sostenibile.
Le larve gialle della farina, esiccate e macinate finemente, hanno un ottimo sapore se aggiunti a frullati o utilizzati assieme a farina tradizionale per pane, barrette energetiche, biscotti e altro!
Una versatile aggiunta in qualsiasi cucina sana, la farina di insetti edibili sta diventando sempre più velocemente un ricercato modo per aggiungere più proteine alla tua dieta, badando sia alle proprietà nutrizionali che alla sostenibilità per l'ambiente.
Per ottenere un risultato ottimale basta aggiungere il 10-15% di farina di insetti alla tua farina preferita e procedere alla normale proparazione.
Ingredienti
Farina di Larva di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccata.
Allergeni
Larva di Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Esaurito
La farina di grillo è un super alimento, ricco di proteine (ben il 60%) e con pochissimi carboidrati, contenente acidi grassi insaturi e tantissime fibre alimentari.
Ottima per gli atleti, aiuta il sistema immunitario grazie alle vitamine B12 e C, allo zinco e al selenio, aiuta a ridurre la fatica ed è un ottimo antiossidante.
La farina di grillo è naturalmente ricca di fibre, omega 3, omega 6, zinco, selenio, fosforo, potassio, vitamine B1, B2, B3, B5, B8, B9, B12, C e E, oltre ad essere una fonte naturale di magnesio, calcio e vitamina B6.
Ingredienti
Grilli interi disidratati (Acheta domesticus).
Peso Netto: 50/100 g
Allergeni.
Grilli (Acheta domesticus).
Le persone allergiche ai crostacei o ai mollschi potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere tracce di noci, glutine e soia.
Esaurito
Questa farina di cavallette è una fonte completa di proteine di alta qualità, contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali e ha un'elevata digeribilità.
La polvere di cavallette può vantare un enorme contenuto proteico e un bassissimo contenuto di carboidrati, è senza glutine, zucchero e lattosio, il che la rende perfetta per diete e stili di vita di ogni tipo.
Ricchissima di sostanze nutritive quali ferro, calcio, vitamine B2 e B12 e assolutamente senza sostanze chimiche, antibiotici, ormoni e pesticidi, i prodotti a base di cavallette non sono solo ottimi per il tuo corpo, ma anche perfetti per l’ambiente, il che rende la farina di cavallette un valido sostituto di altri prodotti quali carne, pesce e latticini.
Largamente utilizzata in moltissime ricette, come pane, pizze, barrette proteiche, frullati e biscotti, con un gusto neutrale adatto a cibi di ogni tipo, la farina di cavallette macinate può rivelarsi una versatile aggiunta per cucine di ogni tipo!
Ingredienti
Farina di cavallette.
Prodotti in Olanda
Peso Netto: 100 g
Allergeni: Cavallette.
Le persone allergiche ai crostacei potrebbero essere allergiche anche agli insetti.