Pasta e Farina

Farina di Tenebrio molitor (larva gialla della farina), la prima farina autorizzata e certificata dalla EU!

Questa farina di insetti commestibili è una fonte completa di proteine ad alta digeribilità e contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali: è l’aggiunta perfetta per tutte le diete.

Dall’alto contenuto proteico, con pochi carboidrati e ricchissima di nutrienti essenziali quali ferro, calcio e vitamine B2 e B12, la farina di camole è una fantastica alternativa agli altri prodotti animali, come carne e pesce, ed è anche molto più sostenibile.

Le larve gialle della farina, esiccate e macinate finemente, hanno un ottimo sapore se aggiunti a frullati o utilizzati assieme a farina tradizionale per pane, barrette energetiche, biscotti e altro!
Una versatile aggiunta in qualsiasi cucina sana, la farina di insetti edibili sta diventando sempre più velocemente un ricercato modo per aggiungere più proteine alla tua dieta, badando sia alle proprietà nutrizionali che alla sostenibilità per l'ambiente.

Per ottenere un risultato ottimale basta aggiungere il 10-15% di farina di insetti alla tua farina preferita e procedere alla normale proparazione.

Ingredienti

Farina di Larva di Tenebrio molitor (larva gialla della farina) essiccata.

Allergeni
Larva di Tenebrio molitor (larva gialla della farina).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari potrebbero essere allergiche anche agli insetti.

La farina di grillo è un super alimento, ricco di proteine (ben il 60%) e con pochissimi carboidrati, contenente acidi grassi insaturi e tantissime fibre alimentari.

Ottima per gli atleti, aiuta il sistema immunitario grazie alle vitamine B12 e C, allo zinco e al selenio, aiuta a ridurre la fatica ed è un ottimo antiossidante.

La farina di grillo è naturalmente ricca di fibre, omega 3, omega 6, zinco, selenio, fosforo, potassio, vitamine B1, B2, B3, B5, B8, B9, B12, C e E, oltre ad essere una fonte naturale di magnesio, calcio e vitamina B6.

Ingredienti

Grilli interi disidratati (Acheta domesticus).

Peso Netto: 50/100 g

Allergeni.

Grilli (Acheta domesticus).
Le persone allergiche ai crostacei o ai mollschi potrebbero essere allergiche anche agli insetti.
Può contenere tracce di noci, glutine e soia.

Una fantastica aggiunta a ricette di ogni genere, la farina di grilli Nimavert è una fonte proteica completa e di alta qualità, contenente tutti e nove gli amminoacidi essenziali in forma altamente digeribile.

La farina di grilli ha un contenuto di proteine incredibilmente alto, ha pochi carboidrati e grassi ed è senza glutine, zucchero e lattosio, rivelandosi perfetta per tutte le diete!
Ricca di sostanze nutritive quali calcio, ferro, vitamina B12 e B2, la farina di grilli rappresenta un ottimo modo per migliorare il tuo apporto nutritivo.
La polvere di grilli è prodotta senza utilizzare nessuna sostanza chimica, antibiotici, ormoni o pesticidi ed è sostenibile per l’ambiente, così potrai far star bene sia il tuo corpo che la tua coscienza!

Uniscila ai frullati per una spinta veloce, o utilizzala per creare delle bilanciate barrette proteiche, pane, snack e biscotti.

La farina di grilli sta bene con diversi altri sapori, è perfetta per sperimentare a volontà!

Ingredienti

Farina di grilli (Acheta domesticus)

Peso Netto: 100 g

Allergeni
Grilli (Acheta domesticus).
Le persone allergiche ai crostacei, ai molluschi o agli acari potrebbero essere allergiche anche agli insetti.

Questa farina di cavallette è una fonte completa di proteine di alta qualità, contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali e ha un'elevata digeribilità.

La polvere di cavallette può vantare un enorme contenuto proteico e un bassissimo contenuto di carboidrati, è senza glutine, zucchero e lattosio, il che la rende perfetta per diete e stili di vita di ogni tipo.

Ricchissima di sostanze nutritive quali ferro, calcio, vitamine B2 e B12 e assolutamente senza sostanze chimiche, antibiotici, ormoni e pesticidi, i prodotti a base di cavallette non sono solo ottimi per il tuo corpo, ma anche perfetti per l’ambiente, il che rende la farina di cavallette un valido sostituto di altri prodotti quali carne, pesce e latticini.

Largamente utilizzata in moltissime ricette, come pane, pizze, barrette proteiche, frullati e biscotti, con un gusto neutrale adatto a cibi di ogni tipo, la farina di cavallette macinate può rivelarsi una versatile aggiunta per cucine di ogni tipo!

Ingredienti

Farina di cavallette.

Prodotti in Olanda

Peso Netto: 100 g

Allergeni: Cavallette.
Le persone allergiche ai crostacei potrebbero essere allergiche anche agli insetti.

Vorresti avvicinarti all’entomofagia?
I buffalo worms in polvere sono il modo migliore per iniziare!

La farina di larve Buffalo è una fonte proteica completa, contenente tutti e nove gli amminoacidi essenziali e di altissima digeribilità.

Con un contenuto altissimo di proteine, la farina di Buffalo worms ha pochi carboidrati, è senza glutine, zucchero e lattosio, il che la rende perfetta per diversi tipi di diete.

La farina di insetti ricavata da Buffalo worms è ricchissima di sostanze nutritive, è naturalmente ricca di minerali essenziali quali rame, ferro, magnesio, riboflavina e zinco, utilissimi per diverse funzioni del corpo.

Prodotta senza sostanze chimiche, antibiotici, ormoni o pesticidi, la farina di Buffalo worm Kreca è anche sostenibile per l’ambiente, rivelandosi una fantastica alternativa da cui trarre le proteine alimentari alla carne e al pesce.

Una versatile aggiunta per tutti gli stili in cucina, la farina di Buffalo worms Kreca si adatta a diversi usi: può essere utilizzata come aggiunta alla farina tradizionale per creare tantissime ricette sia dolci che salate, come pane, pizze, barrette proteiche e biscotti.
Può anche essere aggiunta a frullati e yogurt per una preparazione immediata.

Ingredienti

Farina di Buffalo worms.

Conservazione
Conservare in luogo asciutto al riparo dalla luce solare.

Peso Netto: 100 g

Allergeni: Buffalo worms.
Le persone allergiche ai crostacei potrebbero essere allergiche anche agli insetti.