Vieni a trovarci a "Tutti matti per Colorno", il Festival Internazionale del Circo, della Musica e del Teatro che si terrà a Colorno (Parma) il 30-31 Agosto e il 1 Settembre.
Potrai scoprire anche la nostra incredibile Collezione di prodotti a base di insetti commestibili e altri superfood...che ti stupiranno!
Ci vediamo lì!
pesso tendiamo a considerare gli insetti il gusto del ventunesimo secolo, l’ultima frontiera dell’alimentazione sostenibile o semplicemente un affascinante diversivo per le nostre diete. Eppure, al di là dell’innovazione e dell’eticità della scelta, esiste una terza declinazione dell’uso alimentare degli insetti: la cucina gourmet.
