Showcooking a Esotika Pet Expo

February 19, 2018

Esotika showcooking edibleinsects

Vieni a incontrarci a Esotika Pet Expo! Abbiamo organizzato uno showcooking con gli insetti commestibili...ma ci sarà molto altro!

Esotika è il salone dedicato agli animali da compagnia che si articola in 4 edizioni e in 4 differenti location in Italia.

Si potranno ammirare cani, gatti, rettili, rapaci, roditori e molte altre specie.

Si potranno trovare allevatori, mangimistica, accessori, espositori qualificati e tanti eventi che non mancheranno di attirare molto pubblico.

Arezzo, 24 Febbraio - Info qui





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pesso tendiamo a considerare gli insetti il gusto del ventunesimo secolo, l’ultima frontiera dell’alimentazione sostenibile o semplicemente un affascinante diversivo per le nostre diete. Eppure, al di là dell’innovazione e dell’eticità della scelta, esiste una terza declinazione dell’uso alimentare degli insetti: la cucina gourmet.

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