Il mealworm ha un sapore delicato, vicino alle mandorle e agli anacardi.
Questa ricetta con gusto potenziato dalle spezie offre un'esperienza da non perdere.
Questi mealworms faranno ballare le tue papille gustative all'ora dell'aperitivo! Pronti da mangiare. Per 1-2 persone.
Provali!
pesso tendiamo a considerare gli insetti il gusto del ventunesimo secolo, l’ultima frontiera dell’alimentazione sostenibile o semplicemente un affascinante diversivo per le nostre diete. Eppure, al di là dell’innovazione e dell’eticità della scelta, esiste una terza declinazione dell’uso alimentare degli insetti: la cucina gourmet.
