Jimini's è un marchio nato con una idea precisa: portare gli insetti commestibili e i loro benefici nutrizionali e ambientali sulle tavole degli europei.
Prova le loro gamme di prodotti a base di insetti commestibili.
Gusta gli snack con insetti interi nei 9 diversi condimenti originali e la gamma di 4 differenti barrette energetiche con frutta secca, farina di grilli e mandorle.
Più di recente, Jimini's ha lanciato una gamma di pasta arricchita di farina di buffalo worms!
Gli insetti di Jimini's sono allevati nei Paesi Bassi in aziende specializzate, in modo da garantire i migliori standard possibili di tracciabilità e qualità.
Jimini's è un'azienda Francese.
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La chitina, un polisaccaride presente naturalmente negli esoscheletri di crostacei, insetti e alcuni funghi, ha da sempre affascinato sia gli scienziati che gli appassionati di cucina. Sebbene il suo potenziale come fonte alimentare sostenibile e nutriente sia riconosciuto da decenni, preoccupazioni sulla sua sicurezza e digeribilità ne hanno limitato l'adozione diffusa. Tuttavia, negli ultimi anni, la ricerca scientifica ha fatto luce sulle proprietà della chitina, smentendo molti dei miti che circondano questo ingrediente unico.
Esplora il motivo per cui dovremmo tutti riconsiderare la nostra dieta in un mondo in crescita demografica e le implicazioni ambientali del consumo di proteine animali. Scopri come scelte consapevoli possono contribuire a un futuro sostenibile.
